Какой знаете рецепт вкусного салата со свёклой и печенкой?

Answer 1

Салат с печенью и свеклой - вкусное и питательное блюдо, и находится в рецептах многих народов. Вот простой рецепт, который вы можете легко приготовить дома.
 
Ингредиенты:
 
- свежая печень говядины или курицы (200 г) ;
- свекла (2-3 шт. ) ;
- лук репчатый (1 шт. ) ;
- морковь (1 шт. ) ;
- зелень (укроп, петрушка, кинза) ;
- соль, перец;
- масло растительное;
- уксус 9% (1 ст. л. ) ;
- горчица (1 ч. л. ) .
 
Приготовление:
 
1. Печень нарезать на кусочки и обжарить на сильном огне в разогретой сковороде.
 
2. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и перемешать в миске.
 
3. Лук мелко нарезать и добавить к овощам.
 
4. Добавить печень в салат, перемешать.
 
5. В готовый салат добавить зелень по вкусу.
 
6. Сделать заправку из масла, горчицы, уксуса и соли, и добавить в салат.
 
Салат готов! Он получается очень аппетитным и ароматным, и можно подавать как основное блюдо, либо с бокальчиком вина или пива. Приятного аппетита!

Answer 2

да. я знаююююю рецепт вкусного салата.

Берем вареную свеклу, шинкуем на терке
добавляем подсолнечное масло, соль, перец и прокрученную на мясорубке печенку в пропорции три к одному

Answer 3

Два самых простых и вкусных варианта. 1. Отварить печень, нарезать соломкой. Лук нарезанный полу кольцами спрыстнуть уксусом (сделать остренький как лук к шашлыку) Добавить майонез и перемешать.

Отварить свёклу, натереть на тёрке. Начереть туда чеснока по вкусу и майонез.