Хочу вот сделать картошку с поджаркой и курицей кубиками. Вот как лучше отделить мясо от окорачков?

От сырых от кости оторвать, или чуть поджарив?
1 год назад от Марина Красникова

1 ответ



0 голосов
Свари сразу с хребтом, но в в бульоне не оставляй, а то пересохнут при жарке, вынь из бульона, разрежь на кубики и обжарь на разогретой сковороде. Брызгать будет, я всегда так мясо обжаривают.
1 год назад от Дйкая роза

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите рецепт повидла или джема из жерделей, пожалусита!
12 лет назад от Любовь Козлова
1 ответ
Какая каша вам больше всего нравится?
6 лет назад от Борис Медведев
1 ответ
Колько минут стоит жарить печень?
4 года назад от Лилия