Почему манная каша приобретает сизый оттенок при добавлении в неё ягод?

Иногда добавляем в манную кашу ягоды (смородину, вишню) . И в местах соприкосновения каши с ягодами каша приобретает сизый оттенок. Почему?
2 года назад от dekis

1 ответ



0 голосов
Так делает не только каша, а ВСЁ куда добавляются в перемес ягоды. Пирожки и пироги тоже так, и не они одни. Почитай в инете химический состав каждой ягоды и подумай что проявляется так. Биохимия = сложная наука.
2 года назад от Ольга Савёлова

Связанные вопросы

1 ответ
Эта типо до какого числа эту фигню жрать можна, или в какой день её сделали
8 месяцев назад от Ксения Ветрова
3 ответа
Согласны ли вы что продукты в странах постсоветского пространства лучше чем в России?
8 лет назад от a
1 ответ
В каких продуктах есть дрожжи? Распишите пожалуйста все продукты. Ребят прошу написать все продукты где есть дрожи.
10 лет назад от Николи x20 .