Все о еде
Войти
Регистрация
К какой кухне относится котлета де- воляй/ воляйль?
11 месяцев
назад
от
Sadie1945113
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Происхождение этой котлеты трудно отнести к одной отдельно взятой стране. Считается, что впервые рецепт этого блюда попал в Россию из Франции, во времена, королевы Елизаветы. Эти нежные и вкусные котлеты готовили из куриной грудки, а назывались они «котлета де-воляй». Придумал их французский повар Николя Апперт. Несколько позже, а именно в 1918 году, неизвестно каким путём эти котлеты попали в Киев, но особой популярности они не завоевали.
11 месяцев
назад
от
zukhra sandzieva
Связанные вопросы
1
ответ
Зелень купленную в магазине обмываете простой водой или используете моющие средства или кипяток для дезинфекции?
1 месяц
назад
от
Оксана Дядык
3
ответов
Нужен хорошенький рецепт простого, но вкусного торта.
10 годов
назад
от
Марлин Ярмакова
4
ответов
Самогон не должен пахнуть ацетоном! Без добавления своих выдуманных добавок?
10 годов
назад
от
Baha