Как например делают чипсы со вкусом пиццы?

Answer 1

На самом деле любой ароматизатор состоит из нескольких базовых компонентов, если не ошибаюсь четырёх, смешивая эти компоненты в разных пропорциях можно добиться почти любого вкуса.
Всякие сложные вкусы типа пицца это чистой воды маркетинг. На самом деле у пиццы неоднородный вкус.