Если сделать соус из яичных желтков и специй для макарон нормально будет?

А-ля карбонара, но без пармезана и какого-либо другого сыра. Нормально ли будет на вкус? Просто хочется чего-нибудь необычного в качестве соуса, но в холодильнике мышь повесилась (
1 год назад от Александра Александрова

1 ответ



0 голосов
нормально, обжарьте лук и чеснок, отдельно смешать желтки с парой ложек воды, в которой варятся спагетти, когда лук прозрачным стане, вылить яичную массу, туда же сразу пасту, перемешать и минуту прогреть
1 год назад от Ромка Домарев

Связанные вопросы

2 ответа
Ребята, рецепт рассольника на зиму с вариациями. Не бомбанет?
7 лет назад от Екатерина Аксенова
1 ответ
Булочки с халвой вы делали? Как вам? Есть какие то нюансы при выпечке?
6 лет назад от Настя Малыхина
1 ответ
Купил сметану, а она через чур жидкая.
9 лет назад от Белоснежка