Подскажите пожалуйста рецепт влажного кулича

Question

Пропорциями на большой, средний и маленький

Answer 1

Из
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 чашка (200 г) сахара
- 1 чашка (240 мл) теплого молока
- 1 чашка (240 мл) растительного масла
- 2 пакетика ванильного сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1. 5 чайных ложки соли
- 4. 5 чашки (600 г) муки
- 1 чашка (160 г) изюма
- масло для смазывания формы

Инструкции:

1. Разбейте яйца, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте миксером до образования пышной массы.
2. В другой миске растворите сухие дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течении 5-7 минут.
3. Добавьте взбитые яйца в раствор дрожжей и молока и хорошо перемешайте.
4. Добавьте растительное масло и соль, продолжайте мешать.
5. Добавьте муку маленькими порциями, периодически перемешивая тесто, пока оно станет однородным и эластичным.
6. Добавьте изюм в тесто и перемешайте.
7. Поставьте тесто в смазанную маслом круглую форму, накройте его и дайте взойти в теплом месте примерно на 1-2 часа.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов C. Выпекайте кулич в течение примерно 50-60 минут, пока он не станет золотистым.
9. Оставьте кулич остыть в форме, затем выньте его на решетку и оставьте до полного охлаждения перед подачей к столу.

Answer 2

Делаю тесто сразу на много куличей и раскладываю в банки разного размера. Рассчитать, сколько теста идёт в какую банку, невозможно. Я тесто никогда не взвешиваю.