Посоветуйте вкусные ПП рецепты.

Question

Сажусь на пп. Готовила многое, но действительно вкусное и полезное оказывалось не всё. Хочу для себя парочку рецептов вкусных пп салатиков, супчиков и вторых блюд. )

Answer 1

Тунец консервированный в собственном соку Яйцо 2 Штуки Помидор Огурец Лук красный Масло оливковое - Куриное филе Яйцо 2 Помидоры чери Листья салата Сыр брынза Оливковое масло - Кабачки фаршированные фаршем и помидорами в фольге - Минтай с морковью и луком в фольге с соком лимона - Рыбные котлеты на пару - пицца с обезжиренным сыром, вместо теста фарш из куриной грудки в блендере с яйцом

Answer 2

Салат из редиса и огурцов:
1 большой огурец, нарезанный кубиками
1 средний редис, нарезанный тонкими ломтиками
1 маленькая красная луковица, нарезанная тонкими кольцами
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка уксуса
соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Посолите и поперчите по вкусу.
 
Томатный суп с курицей и овощами:
500 грамм куриной грудки, нарезанной кубиками
2 средних помидора, нарезанных кубиками
1 средня луковица, нарезанная тонкими полукольцами
2 зубчика чеснока, измельченные
1 литр куриного бульона (можно заменить на воду)
1 морковь, нарезанная кубиками
1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец по вкусу
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими. Добавьте морковь и сельдерей и жарьте еще 5 минут. Добавьте курицу и жарьте до золотистого цвета. Добавьте помидоры и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, пока овощи и курица не будут готовыми. Посолите и поперчите по вкусу.