Сколько дней можно хранить домашнюю ветчину без нитратов и консервантов?

1 год назад от группа Наша

1 ответ



0 голосов
Кажется при приготовлении домашней ветчины используется нитритная соль, немного, но она присутствует. Эта соль действует как консервант. Долго конечно не пролежит ветчина. Да и зачем её хранить? е есть надо)
1 год назад от SolLenin

Связанные вопросы

1 ответ
В суши кладут сырой лосось? Рыба правда ничуть не соленая? Просто сырая? А как же её обработка?
8 лет назад от Марина Балукова
2 ответа
Какие деликатесы были в СССР в 1960 х годах ?
6 месяцев назад от СВЕТЛАНА БОГАТОВА
2 ответа
Вопрос о рыбьих костях, , , (ВН
11 лет назад от sunny-08