Сколько дней можно хранить домашнюю ветчину без нитратов и консервантов?

1 год назад от группа Наша

1 ответ



0 голосов
Кажется при приготовлении домашней ветчины используется нитритная соль, немного, но она присутствует. Эта соль действует как консервант. Долго конечно не пролежит ветчина. Да и зачем её хранить? е есть надо)
1 год назад от SolLenin

Связанные вопросы