Что приготовить из ингридиентов

есть красная икра, сало, тунец, масло, хлеб, мука, оливковое масло, сливочное масло, сельдерей
1 год назад от Вита

1 ответ



0 голосов
Один из возможных вариантов блюда, которое можно приготовить из этих ингредиентов, - это салат с тунцом и красной икрой.
 
Ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку
- 50 г красной икры
- 50 г сала
- 2 стебля сельдерея
- 2 ломтика хлеба
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. муки
- 2 ст. л. сливочного масла
 
Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль, перец по вкусу
 
Приготовление:
1. Нарежьте сало на маленькие кубики и обжарьте на сковороде на среднем огне, пока не станет золотистым и хрустящим. Отложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
2. Нарежьте сельдерей на маленькие кусочки и добавьте в ту же сковороду, где обжаривалось сало. Обжарьте на среднем огне до мягкости.
3. Откройте банку тунца, откиньте жидкость и выложите рыбу на тарелку.
4. Для приготовления гренки нарежьте хлеб на маленькие кубики и обжарьте на сковороде с сливочным маслом до золотистого цвета.
5. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
6. Смешайте тунец, сало, обжаренный сельдерей и красную икру в большой миске. Добавьте заправку и тщательно перемешайте.
7. Разложите салат по тарелкам, украсьте гренками и подавайте к столу.
1 год назад от Наталия

Связанные вопросы