Все о еде
Войти
Регистрация
Скажите пожалуйста почему тунец горчит? покупаю второй раз в семишагофф консервы из тунца
Покупаю второй раз консервы из макрелевого тунца в семишагове , сначала консервы на вкус очень приличные , а под конец горчат, это потому что макрелевый тунец самый дешёвый или потому что там на филе ещё немного остаётся кожа лгать может горчить?
1 год
назад
от
Валентина Мухаметшина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Существует несколько возможных причин, почему консервированный тунец может горчить:
Некачественное сырье: Если используется некачественный тунец, который был пойман в загрязненных водах или был хранится неправильно, то это может привести к горчине.
Остатки кожи и костей: Если на филе тунца остались мелкие кости или кожа, то это может вызвать горечь.
Неправильное консервирование: Неправильное консервирование тунца может также привести к горчине. Если тунец был переварен в кислоте или было добавлено слишком много соли, то это может вызвать горчину.
Чтобы избежать горчину в консервах, вам следует покупать качественный тунец от надежных производителей и проверять дату изготовления и срок годности. Также вы можете попробовать другие марки тунца и обратить внимание на состав, чтобы избежать добавок, которые могут вызвать горчину. Если проблема сохраняется, то рекомендуется обратиться к производителю консервов для получения дополнительной информации и помощи.
1 год
назад
от
MargieMcInne
Связанные вопросы
2
ответа
Какое мясо лучше (питательней, вкусне, ценне) : которое несколько дней прошлежало охлажденным или свежезамороженное?
11 лет
назад
от
Виктор Иванов
1
ответ
К пальмовому маслу и соевому белку я уже привык. Читаю: "Продукт плавленый с сыром". Чем они нас кормят?
3 года
назад
от
LeilaBueche2
1
ответ
как готовить мамалыгу
8 месяцев
назад
от
LeonardA1399