Ищу рецепт кваса который готовили в СССР и продавали из бочек на улицах?

Перечитал и пересмотрел кучу рецептов кваса типо из СССР один даже попробовал приготовить из жаренных ржаных сухарей, сахара и дрожжей, получился хлебный квас, пить можно, но далеко не тот, что продавали в бочках. И еще не пищите чушь типа квас из цикория, это не квас, а современные помои. Нужен рецепт настоящего кваса из СССР
11 месяцев назад от Черешня

1 ответ

0 голосов
Я делаю из квасного сусла в банках. 0, 5 литра, в инструкции разводить на 10 литров- делаю на 5. По мнению знакомых получается такой как из бочек почти всегда.
11 месяцев назад от Come on

Связанные вопросы

1 ответ
Какой сорт помидоров лучше подходит для изготовления томата, аджики и прочих солений с томатной мякотью?
2 годов назад от Алиса Мансурова
2 ответов
напишите пожалуйсто рецепт приготовления щей из зелени диетические
12 годов назад от Екатерина Шуст
1 ответ
Вот говорят домашне вкусне. Ну, не знаю. Как по мне
5 годов назад от Анна Михайлова