Ищу рецепт кваса который готовили в СССР и продавали из бочек на улицах?

Перечитал и пересмотрел кучу рецептов кваса типо из СССР один даже попробовал приготовить из жаренных ржаных сухарей, сахара и дрожжей, получился хлебный квас, пить можно, но далеко не тот, что продавали в бочках. И еще не пищите чушь типа квас из цикория, это не квас, а современные помои. Нужен рецепт настоящего кваса из СССР
1 год назад от Черешня

1 ответ



0 голосов
Я делаю из квасного сусла в банках. 0, 5 литра, в инструкции разводить на 10 литров- делаю на 5. По мнению знакомых получается такой как из бочек почти всегда.
1 год назад от Come on

Связанные вопросы

2 ответа
Ребята пришлите какие нибудь вкусные рецепты на новый год! А то обыденность надоела. ) Инна. )
11 лет назад от Anna Yakimovich
3 ответа
Как приготовить говяжью печенку, чтобы была вкусной и мягкой?
4 месяца назад от Олег Горбачёв
1 ответ
Можно ли есть йогурт который стоял не в холодильнике? !
2 года назад от Romanova