Можно ли в моти заменить кукурузный крахмал на разрыхлитель теста?

Если нет то на что можно если у меня даже картофельного крахмала нет?
1 год назад от AmeeWhitedrm

2 Ответа



0 голосов
А потом будут вопросы , а почему у меня не получилось? Это как предлагают если нет петрушки использовать кинзу. на вид то похожи, а то что вкус и запах совсем другой . так же и в этом варианте. Разрыхлитель -это пшеничная мука с лимонной кислотой и содой , как ею возможно заменить кукурузный крахмал? Ну хоть немного голову включайте
1 год назад от Раушания Сиразиева
0 голосов
разрыхлитель и крахмал имеют совершенно разные свойства. Уж если задумали что-то делать, то нужно купить необходимые ингредиенты. А крахмал лучше в кондитерке использовать кукурузный
1 год назад от Кира Луговая

Связанные вопросы

2 ответа
Вы согласны что банан самый популярный фрукт на планете, или какой по вашему мнению?
9 лет назад от Елена Беспалова
1 ответ
Что это такое на картофеле? !
8 лет назад от Лиза Безуглая
1 ответ
Стоит ли добавлять сало в фарш для мант? Может быть, кто то так делал? Стоит ли его измельчать?
7 лет назад от Андрей Стельмах