Что приготовить на ужин?

Question

Есть окорочка

Answer 1

Запечённые окорочка на овощной подложке. Берёте окорочка натираете их толчёным чесноком и чёрным перцем с растительным маслом можно добавить любые травки Я предпочитаю чуть-чуть сухого укропа. Затем берёте картофель чистите нарезаете произвольно, берёте морковку чистите нарезаете произвольно, лук репчатый Я предпочитаю мелко нарезать, спаржевую фасоль цветную капусту грибы Да всё что есть. банку кукурузы банку фасоли, только жидкости Не забудьте слить. Добавляю растительное духовые масла соль чёрный перец мелко рубленую зелень петрушку в основном немного острого жгучего перца. Всё перемешиваю и выкладываю в рукав для запекания. Я не люблю противень отмывать. Сверху выкладываю окорочка ( достаточно 2-3 часов чтобы постояли в тёплом месте и они хорошо промаринуется) завязываю рукав для запекания и делаю проколы по площади чтобы выходил лишний пар . Духовку разогреваю до 170° ставлю противень на полтора часа. Через полтора часа разрезаю рукав для запекания и открываю как книжку. А духовку ставлю на 200 230 и ставлю открытый противень, курица подпекается до хрустящей корочки как и верхний слой овощей, где-то минут на 10-15. Иногда посыпаю сыром и добавляю он подрезанные помидоры чери Но тогда минут 20 надо