Все о еде
Войти
Регистрация
Через сколько можно есть засоленную рыбу и икру
11 месяцев
назад
от
Маруся
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Засолка икры стерляди по времени зависит от предполагаемого срока её хранения. Если икра солится для мгновенного употребления, помешивают до тех пор, пока икринки, впитывая соль, начнут стучать по стенкам посуды. Обычно держат в рассоле около пяти минут. Для длительной консервации время выдержки увеличивают до 20 минут. Ещё лучше икру для консервации дважды заливать тузлуком, разделив его на 2 части. Каждый раз держать в рассоле по 7, 5 минут.
11 месяцев
назад
от
Адреан Разовский
Связанные вопросы
6
ответов
Поделитесь рецептом супчиков на основе куриного бульона. Вермишель и лапша уже приелись)
8 годов
назад
от
Алёна
2
ответов
КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ КАПУСТНУЮ НАЧИНКУ ДЛЯ ПИРОГА.
10 годов
назад
от
Анюткины глазки
3
ответов
Как приготовить бананы с шоколадом и взбитыми сливками?
12 годов
назад
от
Rudik