Что будет если добавить в молоко кефир?

Что будет если добавить в молоко кефир?
1 год назад от Азиз Алиев

1 ответ



0 голосов
если добавить кефир в молоко, то произойдет процесс брожения, вызванный молочнокислыми бактериями, которые содержатся в кефире. Эти бактерии превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту, что приводит к изменению вкуса и текстуры молока.
 
Кроме того, кефир содержит полезные бактерии, которые могут помочь улучшить пищеварение и иммунную систему. Поэтому добавление кефира в молоко может быть полезным для здоровья.
 
Однако, если у вас есть индивидуальная непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты, то добавление кефира в молоко может вызвать нежелательные реакции.
1 год назад от Лесса

Связанные вопросы