Правда что винегрет придумали в Венгрии? Или у меня такие осациации?

1 год назад от Екатерина Бродникова

2 Ответа



0 голосов
В Венгрии придумали венгерет, а винегрет придумали в России
Кто этот салат обозвал французским словом , не понятно , потому что к французской кухне он вобще не имет никакого отношения , но имет отношение к кухням скандинавским
В общем и в целом это такой сытный салат северных народов из овощей которые вызревают на севере и солений которые популярны там же как зимние заготовки
Никаких там средиземноморских тепличных зелёностей , перцев, помидоров , сельдерев . цитрусов и прочего
Все просто , сурово сытно и с уксусом
1 год назад от Добрый Зелибоба
0 голосов
Его придумали во Франции. Зато мы придумали Оливье.
Полистай Большую кулинарную энциклопедию В. Похлёбкина. По увлекательности не уступает Трём мушкетёрам
1 год назад от Алесандер

Связанные вопросы