Почему говорят, что репа сладкая?

Question

Она же безвкусная, как сырая картошка, только боле сухая.

Answer 1

Проще пареной репы — исконно русский фразеологизм, обозначающий крайнюю несложность чего-либо, лёгкую работу. Распространённость репы до появления в России картофеля привела к её популярности во фразеологизмах (наряду с редькой и хреном) . Приготовление репы на пару придавало ей сладкий вкус, было крайне простым и не требовало дополнительных материалов (последне породило также выражение дешевле пареной репы, популярное в XIX веке) .