Как сделать так чтобы пельмени не слипались и не рвались

Question

Меня дико раздражает то, что пельмени после варки рваные, хотя я мешаю часто. Что делать

Answer 1

вот когда варишь первый раз они получаются всегда идеальными, а вот уже второй и третий не всегда) Нужно в кипящую воду бросать пельмени заране посолить и после закипания варить еще пять минут)