Бисквит не поднялся, почему?

Бисквит внутри сухой, не подгорел, ничего с ним не случилось, но почему-то не поднялся. С духовкой тоже всё нормально, когда делаю бисквиты все поднимаются.
1 год назад от DominicParas

1 ответ



0 голосов
Причина в использовании неправильных пропорций ингредиентов или неправильном смешивании теста. Если яйца были слишком холодными, это может затруднить подъем бисквита. Лучше использовать яйца комнатной температуры и следовать рецепту точно.
1 год назад от Лиза Подлиза

Связанные вопросы

1 ответ
Какой арахис полезне? Жареный, паренный или сырой?
10 лет назад от Ольга Стовба
3 ответа
Дома есть кукуруза консервированная, подскажите простой салат с ней? Без майонеза.
9 лет назад от Анна
1 ответ
А вот вы сможете дома нажарить настоящих чебуреков, так что домашних не оторвать от стола и сколько сами сможете съесть?
4 года назад от Сергей Прохорец