Посмотрел видео, про армянское блюдо, яичница с крапивой и луком, вопрос, как резать крапиву? В перчатках что-ли? Жжется

1 год назад от mad_monkey

2 Ответа



0 голосов
в перчатках , погрузить в миску с кипящей водой на минуту , мелко порезать, можно потолочь толкушкой , мы в деревне всегда делали салаты из весенних трав -сныть, черемша, крапива
1 год назад от Willie09O451
0 голосов
промыть крапиву в дуршлаге, помогая ложкой. потом ошпарить кипятком. тогда уже не жжется. но я не ошпариваю. промываю тщательно и нарезаю, одев на руку пакетик (вместо перчатки)
1 год назад от Julius

Связанные вопросы

1 ответ
Считаетеи ли вы молочные каши самостоятельным блюдом или все-таки гарниром?
1 год назад от Наталья Мурыгина
5 ответов
чем хороша моцарелла для пиццы и можно ли её чем-то заменить? спасибо!
11 лет назад от Марина Долгина
1 ответ
Выпил бутылку рома 40%, ни хуха, выпил вина пакет литр следом ни хуха, что же делать то? Хотелось уже вырубиться.
6 лет назад от Иван Дорошенко