Все о еде
Войти
Регистрация
Получится ли из этих ингредиентов брага
если я возьму литровую бутылку, налью в не 800 мг сока, высыплю туда 100 гр сахара, возьму такан с теплой водой размешаю в нем 3 гр дрожей и вылюй в бутылку. Потом надену на горлышко медицинскую перчатку и зафиксирую скотчем и оставлю дома на 4 дня то выйдет брага?
1 год
назад
от
DarnellElias
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для браги нужен сахар, вода, дрожжи.
Сок или ягоды и сахар, или варенье это уже домашнен вино. И вместо дрожжей хлебопекарных используются винные дрожжи или не мытый изюм, на котором присутствуют дикие дрожжи.
Хлебопекарные дрожжи имеют специфический запах, вкус. Они перебьют оригинальный вкус и запах. ягод, фруктов, яблок.
Посуду надо брать большого объёма, т. к. наполнять е на три четверти, чтобы во время брожения не было перелива, как вариант 3-х литровая банка и медицинская перчатка в вашем случае.
Для браги нужно минимум 7–10дней. Для ускорения процесса для браги применяли стиральные однобаковые стиральные машины, т. е не современные автоматические.
Для боле подробной информации погуглите:
-приготовление браги
-приготовление вина из ягод в домашних условиях
1 год
назад
от
Сергей Сергей
Связанные вопросы
1
ответ
Если квашенную капусту квасить не три дня в 3 литровой банке
4 года
назад
от
SusanKerne
1
ответ
Вы сформулировали наконец меню на Новый год? Жду ваших рецептиков
4 года
назад
от
Glom Fawe
3
ответа
маринад для шашлыка (свинина) . подскажите. правильно или нет?
13 лет
назад
от
Марина Кузнецова