Квасное сусло это химия?

Question

Хочу пить квас, а химию нельзя, остальной состав челнинского кваса натуральный.

Answer 1

Нет, там естественные биохимические процессы.

Всё является химией, особенно Ваш собственный организм.

Сусло - это ферментированное зерно злаковых культур, так что можете и сами его изготовить (поищите технологию в интернете) .

Answer 2

Сусло это вроде бы как из зерна, но в промышленных масштабах в квасе скоре всего присутствует химия, лучше пить свой домашний квас или напитки где точно нет ни чего химического!

Answer 3

Квасное сусло представляет собой вязкую густую жидкость темно-коричневого цвета, кисловато-сладкую на вкус. Для приготовления квасного сусла используется ржаной или ячменный солод. Этот продукт является источником ценных, жизненно важных веществ, таких как углеводы, аминокислоты и витамины.