Что такое суп-культура?

Answer 1

Суп-культура (Soup culture) - это термин, который может использоваться в нескольких контекстах.
 
В кулинарии он может означать различные виды супов, которые являются традиционными для конкретной культуры или региона. Например, борщ - это суп-культура в украинской и российской кухне.
 
В контексте социологии и антропологии, суп-культура относится к культуре приготовления и потребления супов, которая может быть отличительной чертой определенной группы людей или собщества. Например, традиция подавать щи на старый Новый год в России может рассматриваться как часть суп-культуры этой страны.