Купил помидоры, хотел салат сделать, а они твердые и маловкусные, купил новые, а что из старых сделать?

Answer 1

Ни сок ни подлива из них толковая не выйдет . попробуйте их или заквасить (посолить ) как квасим (солим ) осенние помидоры не дозрелые . или . нарезав присыпать кроме соли чуть сахарку . сахар и соль потянут с них влагу и придадут вкус . обман но будет съедобно и только после этого такие помидоры можно добавлять в салаты с огурцом .