Сколько хранится кефир после вскрытия в холодильнике?

Question

На упаковке написано, что 12 часов. А через 24 часа после вскрытия можно употреблять?

Answer 1

Открытый кефир в холодильнике можно хранить не боле суток при температуре от -2 до + 2 градусов, больше хранить нельзя, если вы каким - то образом не употребили весь кефир содержащийся в бутылке, то можете его использовать для оладий или блинов, а также для любой выпечки, но для питья кефир в открытом виде желательно употребить в течении суток. Закрытый кефир хранится до 14 дней.