Question

Можно ли использовать скисше молоко в приготовлении блинов ? Производство от Good Milk

Answer 1

Вы никогда не знаете, какими бактериями или грибами это молоко прокисло. Поэтому лучше не рисковать. Шанс отравиться будет минимальный, если молоко не будет иметь какие-то посторонние признаки, вроде изменения цвета, нетипичной для скисшего молока консистенции, постороннего вкуса и/или запаха и т. п.

Answer 2

Пусть добродит и получится простокваша. Если добавишь чуток сметаны, то будет густое. Если не любишь так пить, сделай тесто, можно оладьи сделать или пирожки с какой-то начинкой.