Как люди спокойно едят меренгу, учитывая что там сырые белки?

Можно же заразиться сальмонеллёзом.
9 месяцев назад от VERPAL***

2 Ответы

0 голосов
Сальмонелла живет только на скорлупе - это первое (как правило, это касается в первую очередь, именно деревенских яиц)
Они не сырые, меренгу готовят в духовке (сушат) , порядка полутора - двух часов
9 месяцев назад от Wolverston
0 голосов
Разные технологии, е термобрабатывают, взбивая с горячим сиропом или при нагревании, или добавляют специальные консерванты, которые убивают опасные бактерии
9 месяцев назад от Кетка Канфетка

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать кофе с пенкой без (кофемашин и кофеварок) ?
2 годов назад от Неподкупный Парень
7 ответов
Покупали ли вы роллы или суши в магазинах? Как впечатления?
11 годов назад от Вадим Добрынин
1 ответ
Хочу гороховую кашку с печенью! Как приготовить? )
4 годов назад от Андрей Брундасов