Зачем перед жаркой грудку курицы обычно отбивают молоточком? Обязательно ли это делать?

1 год назад от KelleWiliams

1 ответ



0 голосов
Не отбиваю-делаю надрезы вдоль и поперёк с обоих сторон. Можно пройтись тендерайзером. Отбивать внешнюю сторону (на фото) бесполезно, если только внутреннюю, а внешюю надрезать
1 год назад от iviko

Связанные вопросы

1 ответ
Продадут ли не совершенолетнему, Tuborg безалкогольный?
8 лет назад от "A.X.E"
1 ответ
сколько какао в какао масле?
8 лет назад от людмила
1 ответ
Какую тушенку покупаете? как выбираете из многочисленных банок? типа по ГОСТу они все
2 года назад от Dnepr Booklet