Как бы приготовили кабачок (кроме тушения с др. овощами) ?

Answer 1

Единственный способ сделать кабачки съедобными это порезать их кружками, обвалять в муке и обжарить в масле до румяной корочки. Потом сложить их в банку пересыпая тертым чесноком, пряностями и залить соевым соусом с уксусом. Дня через 4 можно начинать пробовать.