Почему рубленные котлеты дороже простых? Мясо-то одно и объем один, только насадка мясорубки другая

1 год назад от Tracy7397284

1 ответ



0 голосов
В рубленые котлеты, по-моему, сложне подмешать сало, хлеб, лук, это будет сразу видно. Обычные котлеты делают из фарша, он однородный и там уже не так хорошо видны все ингридиенты.
1 год назад от FrancisCampi

Связанные вопросы

2 ответа
мохите как делаеца?
8 лет назад от Анна Хазарадзе
1 ответ
Вы тесто как и до какой степени замешиваете, чтобы оно было в выпечке воздушным, а не каменным?
4 года назад от Елена Гончар
1 ответ
Что можно приготовить из дрожжевого теста? Может кто поделится национальным рецептом? Или своей фирменной выпечкой?
12 лет назад от KO Kid