На что заменить яйца при приготовлении выпечки?

1 год назад от Amor Amor

1 ответ



0 голосов
ну вобще есть вариант замены на аквафабу (жидкость от консервированной фасоли (нута, бобов) , по весу 1 к 1 , если яйца целиком должны быть, если белок отдельно, то там какие-то другие расчеты.
1 год назад от Artem Artem

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое печенье?
1 год назад от Дмитрий Исаев
1 ответ
Варить яйца 10 минут после того как вода закипит?
10 лет назад от Алёна
1 ответ
Подскажите. пожалуйста! ирландский виски. ищу с кокосовым вкусом. кто знает? спасибо. если ответите.
9 лет назад от Комарик Ручной