Как можно использовать кабачковую икру кроме как для бутербродов?

Answer 1

Кабачковая икра идеально подходит ко вторым блюдам - пюре, рис, различные виды мяса (курица, свинина, говядина) . Очень вкусно кабачковая икра идет с мантами и пельменями.
Также, кабачковую икру можно добавлять в зажарку при готовке борща.
Еще вариант - бутерброды с кабачковой икрой, они подойдут к любому горячему блюду.
Кабачковая икра это овощное блюдо, поэтому е можно применять с любым гарниром, любым вторым блюдом.

Answer 2

Выложить кабачковую икру ровным слоем в селедочницу, аккуратно уложить на икру кусочки сельди без костей, закрыть кольцами репчатого лука, украсить зеленью, подавать к отварному картофелю.