Все о еде
Войти
Регистрация
Рецептами фирменного шашлыка поделитесь? Желательно куриного, какие маринады делаете? Сезон-то уже открыт)
9 месяцев
назад
от
Алексей Авдеев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кефир — это проверенный лаконичный маринад для приготовления курицы. Умеренная кислотность продукта делает мясо мягким и нежным. . Приготовьте шашлык из курицы в кефире и убедитесь, как это вкусно. Кефир — натуральный ферментированный продукт из коровьего молока. . Переложите нарезанную на шашлык курицу в большую миску. Добавьте к птице 0, 5 ч. л. черного молотого перца, 1, 5 ч. л. паприки, 0, 5 ч. л. куркумы и 2 ч. л. хмели-сунели. Руками перемешайте мясо с приправами и оставьте на пять минут. . Слегка разомните лук руками и положите к куриному филе. Оставшиеся две луковицы нарежьте медальонами толщиной 7–10 мм, разберите на кольца, положите на отдельное блюдо. 4. Влейте кефир.
9 месяцев
назад
от
Катя Шевченко
Связанные вопросы
1
ответ
Какой фрукт и овощ полезне остальных?
2 годов
назад
от
Та_еще_штучка
2
ответов
Что вкусне: суши или роллы? Что лучше для человека, который впервые собирается попробовать японскую кухню?
9 годов
назад
от
Аврора
7
ответов
Как и с чем вы готовите пиццу? тесто свое или покупное? что в начинке? )
5 годов
назад
от
Дмитрий Фадеев