Как готовите гороховый суп?

Горох покупаете целый или дробленный? Замачивать его надо? Какое мясо лучше выбрать? Копчености положить какие или и без них вкусно?
9 месяцев назад от Ольга

1 ответ

0 голосов
Горох замачиваю до набухания. Варю бульон из копченных ребрышек. потом туда горох, картоху, зажарочку из лучка и морковочки . перчик соль и в конце мяско с ребрышек. Зеленушка петрушечки сверху.
9 месяцев назад от Дина

Связанные вопросы