Наиболе богатые витаминами салаты?

Answer 1

Витамины! Аха! Квашеная капуста с луком и солеными огурцами

Существует два ключевых типа минералов:
 
макроэлементы — те, которых организму требуется много, например калий, кальций, магний;
микроэлементы — те, которые нужны в меньшем количестве, например цинк, селен, железо, медь.
Важно получать все необходимые макро- и микроэлементы, так как дефицит одного из минералов влечёт нарушение баланса других.
 
Для здоровья человека важны: кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, железо, цинк, йод, хром, медь, фтор, молибден, марганец, селен. К счастью, все они есть в пище.