Почему у салата из свеклы с сыром земляной вкус?

Answer 1

У свеклы специфический вкус.
Говорят, нужно яблоко добавлять.
Специфический вкус свекле придают сапонины. Наличие в свекле красящих веществ определяет е использование для получения натуральных пищевых красителей, которые находят применение в пищевой промышленности, при изготовлении блюд и кулинарных изделий в общественном питании.

Answer 2

Свекла в иллюминаторе, свекла в иллюминаторе
Свекла в иллюминаторе видна.
Как сыр грустит о матери, как сыр грустит о матери
Грустим мы о земле - она одна.