Есть грамм 200 докторской колбасы. А бутерброды уже надоели

Question

Посоветуйте какой лёгкий салатик можно сделать с колбасой , только не Оливье.

Answer 1

Тебе понадобится: по 50 г вареной колбасы и твердого сыра, 3-4 спелых томата, 1 соленый огурец, 1 свежий огурец, 1 банка зеленого горошка, 4 сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. лимонного сока и растительного масла, 1 ч. л. дижонской горчицы.
 
Приготовление: Вареную колбасу, соленый огурец и сыр натри на крупной терке, свежий огурец порежь соломкой, яйца – мелкими кубиками. Горчицу, масло и сок лимона взбей вилкой, вылей в салатник, укрась дольками томатов и еще немного сбрызни заправкой. арить

Answer 2

Конечно, вот вам простой рецепт салата с докторской колбасой и овощами:
 
*Салат Красивый день*
 
*Ингредиенты:*
 
- 200 г докторской колбасы
- 2 свежих огурца
- 2 помидора
- 1 красный сладкий перец
- 1/2 луковицы
- Соль, перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка уксуса (яблочного или винного)
 
*Приготовление:*
 
1. Колбасу нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2. Огурцы, помидоры и сладкий перец также нарезать кубиками.
3. Лук мелко порезать и слегка поджарить на сковороде до золотистого цвета (это сделает его вкус боле мягким и придаст салату интересный аромат) .
4. Смешать все ингредиенты в большой миске.
5. Приготовить заправку, смешав оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу.
6. Заправить салат и тщательно перемешать.
7. Дать салату постоять в холодильнике минут 15-20 перед подачей на стол.
 
Наслаждайтесь своим салатом!