Как Приготовить Колобок Вегетарианский

Answer 1

1 большая луковица
2 стакана вареной рисовой крупы
1 банка красной фасоли
1/2 стакана кешью
2 столовые ложки кунжута
2 столовые ложки укропа
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки оливкового масла
2 яйца
соль и перец по вкусу
Советы по замене мяса
Можно заменить красную фасоль на чечевицу или любые другие бобы
Кешью можно заменить на другие орехи, такие как миндаль, пекан или фундук
Если яйца не используются, можно заменить на льняную или чиа муку, добавив небольшое количество воды
Шаги приготовления
Нарезать лук мелко и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Смешать вареную рисовую крупу, красную фасоль, кешью, обжаренный лук, кунжут, укроп, соевый соус и яйца.
Сформировать колобки размером с большой шарик для гольфа.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на противне, смазанном оливковым маслом в течение 15-20 минут до золотистого цвета.