Все о еде
Войти
Регистрация
Как вкусно поджарить картошку?
Рецепиков накидайте пожалуйста.
Я уж выберу что-нибудь, ориентируясь на то, что у меня есть.
9 месяцев
назад
от
maks *
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Картошку хорошую купите для жарки, в ней много крахмала, магнитовская не подойдет. Ломтики на раскаленное масло кинуть и перемешивать, будет аж за ушами трещать
9 месяцев
назад
от
дмитрий шпакович
▲
▼
0
голосов
Чтобы картошка была хрустящей! (шпаргалка) :
1. Отмачиваем и высушиваем!
2. Сначала обжариваем на сильном огне, потом пропариваем под куполобразной крышкой!
3. Солим и добавляем обжаренный лук в конце!
9 месяцев
назад
от
Alexandros®
Связанные вопросы
1
ответ
Почему блины трескаются?
3 годов
назад
от
***OskombaeV***
1
ответ
Белый хлеб или чёрный?
4 годов
назад
от
Екатерина Секрет
1
ответ
Порекомендуйте, а какой гарнир лучше к купатам подходит? И как потушить капусту свежую в мультиварке ?
6 годов
назад
от
Богомол