Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте рецепт хорошего блюда?
9 месяцев
назад
от
Алёнка Маслова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
вот вам чудесный и легкий суп авголимон : целую куриную грудку залить холодной водой ( 2 грудки 3 литра воды) и закипятить на небольшом огне. не переживайте , если полученый бульон не прозрачный. он и не должен быть прозрачным. варить грудку только до момента , пока она не поменяет цвет на матовый. посолить . курица может быть еще не довареной - не беда . она дойдет в процессе готовки. вынуть курицу на досочку и дать ей остынуть немного. пока что взять пучек укропа и три яйца. укроп меленько порезать и смешать с яйцами. выжать полтора лимона в яйца с укропом. добавить пару половников бульона в яичную смесь , перемешать и перелить все в горячий бульон все время помешивая. подогреть еще минуту - другую, ко не кипятить. быстро остудить в тазике с холодной водой . переставить в холодильник и еще остудить. все.
9 месяцев
назад
от
[email protected]
Связанные вопросы
1
ответ
закатала компот из персиков, а одна банка взорвалась. что делать, может переверить его по-другому и закатать заново?
11 годов
назад
от
кто-то другой смотрит из меня
1
ответ
Как ограбить продуктовый магазин без последствий
10 месяцев
назад
от
Vendetta_Light
2
ответов
В чем польза компота из сушеных фруктов?
7 годов
назад
от
Беата Я )))