в каком продукте львиная доля белка? или самая большая из всех продуктов

Answer 1

Изолят соевого белка (например, SUPRO 760R) 90%
Изделия из текстурированного соевого белка 40-50%
Соевое молоко 40 %
 
А вот кальмар и креветка содержат всего 19 и 18, 1 % сответственно.
Икра красная 31, 7
Икра черная 28, 7
Икра минтаевая 28, 4

Answer 2

Белковые продукты -
 
Творог нежирный 18%
Молоко сухое обезжиренное 38%
Сыр "Голландский" сухой тертый 51%
Сублимированная говядина 56%
Глутамат натрия E621 100%