Как приготовить молодую картошку?

Answer 1

Ну, как вариант - тщательно промыть, нарезать дольками, сбрызнуть растит. маслом, посыпать любимыми специями (травками) , посолить, выложить на пергамент, кожурой вниз, накрыть фольгой, мин на 30 в духовку, потом фольгу снять и еще мин 10 без не (мне такой вариант нравится с добавлением копченой паприки)
Можно еще запечь в рукаве с укропом и чесноком, но мне первый вариант больше нравится.