Хочется чего-то на десерт, есть мысль кексы с шоколадной крошкой, любой шоколад подойдет для верха?

1 год назад от Александр Квочко

1 ответ



0 голосов
В смысле для верха? Отглазировать? Лучше брать что-то типа бабаевского, главное не перегреть , когда топить будете. А для крошки нужны термостабильные капли, обычный шоколад просто разойдётся в тесте во время выпечки
1 год назад от Say Somethin'

Связанные вопросы