Как делать плов? С морковью просто рис жарить?

Answer 1

На ютубе посмотри рецепты плова.

Сначала нагрей масло, потом обжарь мясо, потом лука добавь покрашенного, потом морковь - это называется зирвак.

Затем промытый 7 раз рис кинь и залей водой на 2 см над рисом. Посоли. Как закипит - маленький огонь и под крышкой пока вода не выкипит. А как выкипет крышку оставь, огонь выключи и пусть под паром рис еще размякнет и догттовится.

Answer 2

да, ещё можно добавить лучок, специи, и много других разных овощей. Вкусне всего пловс мясом, поэтому будет не лишним положить на сковороду уже сваренные кусочки мяса