Все о еде
Войти
Регистрация
В каком году придумали картофельные чипсы?
9 месяцев
назад
от
виолетта кузнецова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
1853
Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам (Джордж «Спек» Крам родился в 1822 году в городе Саратога-Лейк, штат Нью-Йорк; по происхождению — самбо: его отец был афроамериканцем, мать — индианкой из племени гуронов; впоследствии Спек взял фамилию Крам) 24 августа 1853 года, на курорте Саратога-Спрингс (США) , работая шеф-поваром ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge. По легенде, одним из фирменных рецептов ресторана Moon’s Lake Lodge был «картофель фри». Однажды на ужине железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам, решив подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Но блюдо понравилось магнату и его друзьям
9 месяцев
назад
от
Виталий Ачилов
Связанные вопросы
4
ответов
Какой салат можно приготовить из куриной грудки, зеленого горошка и моркови?
11 годов
назад
от
Петр Пальгунов
7
ответов
Какие грибы вы любите? В каком виде их употребляете: в жареном, варёном, солёном?
12 годов
назад
от
Вячеслав
2
ответов
рецепт плова, мужик говорит замочите рис на час а у меня рис замачивался часов как думаете из него выйдет норм плов?
8 годов
назад
от
Егорий Горыныч