Все о еде
Войти
Регистрация
В каком году придумали картофельные чипсы?
1 год
назад
от
виолетта кузнецова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
1853
Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам (Джордж «Спек» Крам родился в 1822 году в городе Саратога-Лейк, штат Нью-Йорк; по происхождению — самбо: его отец был афроамериканцем, мать — индианкой из племени гуронов; впоследствии Спек взял фамилию Крам) 24 августа 1853 года, на курорте Саратога-Спрингс (США) , работая шеф-поваром ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge. По легенде, одним из фирменных рецептов ресторана Moon’s Lake Lodge был «картофель фри». Однажды на ужине железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам, решив подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Но блюдо понравилось магнату и его друзьям
1 год
назад
от
Виталий Ачилов
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли съесть макароны на 3-й день и не отравиться?
11 лет
назад
от
Sever NY
1
ответ
Что приготовить на ужин?
8 лет
назад
от
Андрей Овчаренко
2
ответа
что такого постного можно приготовить с льняной мукой?
12 лет
назад
от
Настя Скрыпник