От термической обработки какой овощ становится только полезне?

1 год назад от пэри утконос

1 ответ



0 голосов
В помидорах при термобработке возрастает количество полезного ликопина, а в белокачанной капусте возрастает количество витамина С, потому что в сырой капусте содержится его предшественник - аскорбиген.
1 год назад от мураз мехтиев

Связанные вопросы

1 ответ
Вам не надоедает готовить каждый день? устала.
1 год назад от Яна Симотюк
2 ответа
Как вскпипятить воду?
1 год назад от BrunoM343038
1 ответ
Люди, сварила мамалыгу, не нравится, как е поправить?
13 лет назад от Ксения Королева (Тартанова)