Как вы готовите лосось?

В интернете много вариантов приготовления, но хочется послушать действительно вкусных реальных рецептов.
1 год назад от Степан

2 Ответа



0 голосов
начинай готовить без всего, и по мере приготовления на оливковом масле приправь его солью и малым количеством приправ (розмарин, молотый перец, душица) , готовится он быстро (филе) , кости оставь для супа и заморозь их в морозилке холодильника. В конце капни на блюдо из лосося малек лимонным соком. Обжариваешь шкуркой ваерх сначала.
1 год назад от Евгений Щукин
0 голосов
Жарю стейки либо запекаю в горчичном медовом соусе. Для меня не так важен сам рецепт, как сама рыба. К примеру, из свежего лосося Inarctica любое блюдо получается всегда вкусным.
1 год назад от KellieBeeby4

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать с куриными желудками, которые пахнут хлоркой? выбросить?
5 лет назад от Леся
3 ответа
как пожарить окорочка в мультиварке простой рецепт
10 лет назад от Дмитрий Калыгин
1 ответ
Часто ли вам встречается в ресторанах необычная подача блюд?
2 года назад от катя катина