Купила говяжий гуляш, пожарила мясо. А внутри оно розовое. Почему так?

Должно было прожариться.
1 год назад от алексей картусов

1 ответ



0 голосов
Наверно, недожарено. Возможно, мясо попалось из твёрдых частей туши, а значит будет красным, если его недостаточно долго держать на огне. Увеличь время готовки, должно помочь
Ну или переведи жарку в тушение, оно стопудова такую проблему решит
1 год назад от данила плаксин

Связанные вопросы

1 ответ
Консервированный зеленый горошек обжаренный с луком я яйцом?
9 лет назад от Williammop
3 ответа
Что может быть лучше водки в плане алкоголя?
10 лет назад от Ольга Р
2 ответа
Что жарить первым грибы или картошку
1 год назад от Иван Плисецкий