Купил утёнка, как очень вкусно приготовить?

1 ответ

0 голосов

Как говорится, на вкус и цвет.
Мёд+горчица+соевый (можно и без него) . Обмазываю (внутри тоже) и в холодильник. На следующий день солю/перчу немного, обкладываю кружками апельсина, внутрь тоже кладу остатки от кружков. Заворачиваю в два слоя фольги и запекаю. Мои только такую едят, поэтому не экспериментирую. Большую утку 1, 5-2дня выдерживаю в холодильнике